Mit all den Kürbisen um uns herum, dachte ich mir, ich stelle mal eine kleine Auflistung mit meinen Kürbisrezepten zusammen. Einige davon werde ich selbst bald wieder machen. Gerade die beiden Kuchenrezepte haben es mir im letzten Jahr angetan. Das Kürbisgewürz habe ich das ganze Jahr in meinem Gewürzschrank und nutze es auch regelmäßig (gerade in heißer Schokolade – oh man). Es folgen auch schon bald neue Rezepte mit dem großen, orangen, gesunden Gemüse ;-)

Meine Kürbisrezepte

1. Kürbiskuchen (vegan, Rohkost)
2. Gurkennudeln mit Kürbispesto
3. Kürbiskuchen von Grund auf selbstgemacht
4. Kürbisgewürz

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With all the pumpkins around, I thought I make a collection with all my pumpkin recipes. Some of them I will re-make pretty soon. I’m especially diggin’ those pie recipes. The pumpkin spice I have in my spices drawer all year around and use it quite often (with hot coco – oh man). There will be more recipes to come with this huge, bright orange, healthy veggie pretty soon, so stay tuned ;-)

My pumkin recipes

1. Raw vegan Pumpkin Pie
2. Cumcumber Pasta with Pumpkin Pesto
3. Pumpkin Pie made from Scratch
4. Pumpkin Spice 

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